Актуальной задачей маленькой свинофермы является то, как определить вес свиньи без весов, ведь в условиях частного домашнего хозяйства взвесить крупных животных не всегда просто. Фермеры выходят из положения, используя специальные таблицы или простые формулы. Они были разработаны специалистами и позволяют с незначительными погрешностями сделать необходимые вычисления. Данные навыки помогут подобрать лучшие рационы для выращивания хрюшек на каждом этапе их развития.
Важность и способы измерения веса поросят
При выращивании мясных, беконных или сальных пород свиней хозяину частного подворья надо контролировать вес поросенка. С этим напрямую связано изменение рациона кормления, дозировка ветеринарных препаратов. Наиболее точно определить живую массу хрюшек можно взвешиванием. Ниже мы разберемся, как измерить вес свиньи, не имея в хозяйстве специальных грузовых весов.
Зачастую с этой целью используют таблицу измерения веса свиней. Стандартные цифры в нее уже включены. Но для того, чтобы ими воспользоваться нужно правильно сделать замеры животного. Берутся мерки длины тела, окружность грудины. Рулетку располагают горизонтально от середины затылка до конца хвоста, а также вертикально от задних углов лопаток вокруг грудины. На основе этих данных определение веса поросенка легко осуществляется с помощью специальных формул, коэффициентов.
Как пользоваться таблицей
Показатели среднего живого веса напрямую зависят от размеров тела, которые отличаются у самок и самцов. На эти параметры влияют возрастные показатели и порода. Среди наиболее крупных пород европейского свиноводства центральное место занимает английская белая свинья, дюрок, ландрас. По промерам тела, их соотношению, которые используются в таблице определения веса свиней, отмечается примерная масса в килограммах.
Любому человеку легко понять, как узнают вес свиньи без весов по таблице. Например, если длина тела поросенка равна 70 см, а обхват туловища равен 84 см, то ориентировочная масса животного 41 кг. Таким образом, приблизительное определение массы свиньи по замерам провести легко.
Чтобы узнать живой вес свиньи более точно, применяют дополнительные способы расчетов.
Используем формулу и таблицу привесов молодняка
Можно рассчитать массу с помощью простой формулы. В этом случае тоже потребуются замеры длины туловища и обхвата груди свиной особи.
Достаточно перемножить полученные в результате измерения тела животного показатели, а после разделить полученное произведение на коэффициент упитанности.
При этом последний показатель определяется чисто визуально. Например, худого поросенка характеризует k = 162; упитанного – k = 156; толстоватого – k = 142.
Чтобы узнать реальную массу хрюшек, возрастные нормы привесов живой массы также широко используются. Такие соотношения отражает специальная таблица веса свиней. Ее данные корректируются по результатам контрольного обмера животных.
Мы приводим таблицу среднего веса для поросят разного возраста:
Таким образом, использование ориентировочной таблицы – еще один способ, как узнать вес свиньи без весов. При этом измеряемый показатель определяется из расчета норм возрастных привесов. Чтобы узнать точную массу свиных детенышей, рекомендуется проводить контрольное взвешивание.
Более подробно освоить по возрастным критериям можно с помощью статьи «Сколько весят свиньи: таблица роста и веса по месяцам».
Классификация хрюшек по упитанности
Сколько весит свинья, напрямую определяет не только ее размеры, но и упитанность.
В зависимости от состояния здоровья поросенка выделяют пять групп по этому показателю:
- беконный молодняк до 8 месяцев при массе от 80 до 105 кг и длине тела от 1 м (толщина шпика между 6 и 7 позвонком составляет 1,5-3,5 см);
- мясная разновидность поросят массой 60-130 кг и толщиной шпика 1,5-4 см, а также подсвинки с живым весом 20-60 кг и толщиной сала 1 см;
- жирные кабаны, свиноматки с толстым слоем сала 4,1 см;
- боровы и свиньи тяжелее 130 кг с салом 1,5-4 см;
- молочные поросята с чистой кожей.
Кроме того, убойных животных по степени упитанности разделяют на беконные, сальные, полусальные, ветчинные, мясные категории. К беконным видам относятся кастрированные кабанчики, свиньи до 110 кг возрастом 6-10 месяцев, которые имеют округлые формы туловища с длинной спиной и ровной линией живота. Сало таких животных твердое и толстое.
Сальные категории кабанов, свиноматок отличаются слоем сала более 7 см, ровным туловищем, широкой спиной. Полусальные свиньи имеют такие же внешние признаки, но более тонкий слой сала. Ветчинные породы еще менее толстые и их отростки слегка прощупываются. Хрюшки мясного откорма имеют тонкий слой сала до 3 см.
Набор массы поросенка по возрастным нормам
Прибавочный вес поросят зависит от внешних и внутренних параметров. Схема кормления и условия содержания являются важными внешними факторами. Кроме того, свиньи различных пород рождают на свет детенышей разных размеров.
Определение веса свиней по таблице дает полное представление о динамике процесса. При благоприятных условиях двухмесячные хрюшки весят 20-25 кг, а за 6 месяцев их масса превышает 100 кг. Знание этих показателей позволяет контролировать правильность рациона кормления.
Кроме того, определение веса свиньи по размерам является основой расчета убойного выхода мяса. Из 100% массы забитого животного кости составляют 10%, сало — 20%, мясо — 70%. Таким образом, контролировать свиную массу важно на каждом этапе откорма, ориентируясь на конечный результат.
Если статья понравилась и вызвала интерес, то, ставьте, пожалуйста, лайки.
Напишите в комментариях, приходилось ли вам пользоваться формулами и таблицами для определения массы свиней.
Как вам статья?
