Строение носа свиньи

Забавный пятачок свиньи – наследие ее диких предков, у которых не было трехразового полноценного питания. Нос служил важным орудием в добыче растений, корешков, различных насекомых. Искать пищу приходилось под камнями, корягами, под землей. Нюх у хрюшек во много раз лучше, чем у человека. Сейчас многие из них даже несут службу, используя свои нюхательные и копательные таланты.Среди них есть хорошие искатели трюфелей и взрывчатки.

Нос пятачком и не только…

Рот и нос свиньи образуют мордочку – переднюю часть головы. Полость в носу играет важную роль – в ней поступающий поток воздуха изучается на ароматы, становится теплым и увлажненным. Она связана через ноздри с окружающей средой, через хоаны (внутренние отверстия) – с горлом, по слезно-носовому каналу – с околоносовыми придатками (пазухами) и конъюнктивальным мешком.

В строении носа выделяют:

• корень ( у лба);
• верхушку (кончик);
• спинку (свод);
• боковые части.

Верхушечная часть у свиньи подвижна, представляет собой хоботок (пятачок), который слит с губой. В ней расположены два отверстия – ноздри – «ворота» в нос.

Кожа между ноздрями и около называется носовым зеркалом. На нем нет волос, но есть бороздки, делящие его на небольшие дольки с белковыми железами. Они увлажняют и охлаждают нос поросенка.

Тонкое обоняние от природы

В образовании носовой спинки задействованы кости и хрящи. Она плавно переходит в боковые части, а затем в корень, имеющий в основе решетчатую пластинку (продырявлена отверстиями).

Проход внутри носа сравнительно узкий, длинноватый и немного расширяющийся около вентральной стенки. Его делят на преддверие и внутреннюю полость с выстилающей ее слизистой оболочкой. Эта оболочка является гладкой, но около боковых стенок и корня носа – в складку, образующую носовые раковины. В них по 4 носовых хода, отвечающие за обоняние и дыхательную функцию.

У свинок тончайшее обоняние, по его уровню они могут конкурировать с собаками. Они способны учуять запахи, нераспознаваемые человеком, например, могут найти в толще земли трюфели, разные коренья, арахис (земляной орех). Свиньи умеют хорошо разбираться в травах.

Охотники за трюфелями

Трюфель считается самым дорогим грибом, его цена за 1 кг может доходить до 8000 евро.

Свиньи, благодаря своей природной обонятельной способности, всегда были первыми помощниками в поисках трюфельного деликатеса.

Как правило, это специально обученные животные, способные унюхать грибы пятачками под землей до 1 м. Первые упоминания о трюфельных свинках встречаются еще в Древнем Риме.

Сейчас для поисков ценных грибов чаще используют не поросят, а собак. Они не устают и не пытаются съесть найденное, в отличие от свиньи. Кроме того, хавроньи при нахождении грибного клада начинают упорно рыть землю, нарушая грибницу. После этого она долго восстанавливается – 2-3 года.

Интересно, что запахи трюфелей особенно сильны в ночное время, поэтому и охота на них ведется в сумерках.

Секреты трюфельной охоты

Начинать поиски трюфелей нужно в конце лета, когда они считаются созревшими. Эти грибы любят селиться на больших, открытых полянах или опушках в дубраве. Они растут большими семействами. Определить трюфельное место можно по серо-пепельному цвету земли, пожухлой траве, мху и бугоркам.

В солнечную погоду трюфельную грибницу выдают роящиеся над ней желтоватые мушки, которых приманивает запах грибов. Иногда можно увидеть подрытую землю – это лесные звери пытаются найти деликатес.

Трюфельным поросятам-напарникам перед охотой надевают напятачник из бархата для того, чтобы они не нанюхались посторонних запахов, и ошейник. Можно на поросеночка натянуть намордник, – так он не сможет съесть найденные грибы. Отвлечь от этого можно с помощью любимых лакомств.

А нюх как у собаки…

Свиней как обладателей тонкого чутья стали использовать не только для поиска трюфелей.

«Свиньи против террора» — так назывался израильский проект, в ходе которого их пытались натренировать на поиск взрывчатки. Идея еще заключалась в том, что смертники-исламисты считают этих животных грязными: одно только их прикосновение может лишить шанса попасть после теракта в рай.

В бельгийской таможне работают карликовые свинки. Они ищут не только взрывчатые, но и наркотические вещества, запрещенные продукты.

Есть такой опыт и у немецкого таможенника, который обучил свинью Луизу разыскивать наркотики. В этом ей не было равных среди полицейских, и за это она впервые среди животных получила офицерское звание.

Больше о породах свиней вы узнаете из статей «Свиньи йоркширской породы», «Белорусские породы свиней», «Свиньи миргородской породы».

Если вам понравилось, поставьте лайк.

Напишите, пожалуйста, комментарий, высказав свое мнение об обонянии свиньи.

Как вам статья?

Василий Андреевич

Задать вопрос